Grippe aviaire

Description de la pathologie

La grippe aviaire, également appelée influenza zoonotique aviaire, est une maladie causée par des virus grippaux qui se transmettent de l’animal à l’humain. Cette transmission peut se produire par l'inhalation de particules contaminées, comme de la poussière contenant des matières fécales animales, ou par contact direct avec les sécrétions d’animaux infectés, notamment lors de la manipulation d'animaux malades ou de l'abattage. Le virus peut entrer en contact avec la bouche, le nez ou les yeux, ou par inhalation de gouttelettes ou de poussières contaminées.

Les symptômes chez l'humain varient de légers (fièvre, rhume, maux de gorge, toux) à graves (pneumonie, détresse respiratoire). D'autres symptômes possibles incluent l'essoufflement, la conjonctivite, les maux de tête, les douleurs musculaires et la diarrhée. Dans certains cas, des complications graves peuvent survenir. La présentation des symptômes varie aussi selon le type de virus et l'épidémie.

Bien que le risque d'infection pour le grand public soit faible, certaines populations sont plus à risque :

Personnes travaillant avec des volailles infectées ou des animaux d’élevage
Personnes qui chassent et manipulent des oiseaux ou des mammifères sauvages
Personnes travaillant avec des oiseaux sauvages dans le cadre d'activités de recherche ou de conservation
Personnes visitant des fermes d'élevage ou des marchés d'animaux vivants

La grippe aviaire fait actuellement partie de la catégorie « Syndrome respiratoire de présentation aigue et sévère dans un contexte épidémiologique d’émergence d’un virus (MERS-CoV, nouveau variant influenza, SARS ...) » et est à déclaration obligatoire dès suspicion clinique de cas humains en Wallonie.

Mesures préventives

Pour la prévention, il est recommandé de :

Réduire le contact avec les animaux potentiellement infectés et éviter tout contact avec les oiseaux sauvages et autres animaux sauvages.
Se laver fréquemment les mains avec de l'eau et du savon, surtout après avoir été en contact avec des animaux ou dans des zones où ils vivent.
Porter un équipement de protection individuelle (gants, masques, lunettes de protection) lors de la manipulation d'animaux, surtout pour ceux travaillant avec des animaux ou dans des environnements à haut risque.
Bien cuire la volaille, la viande et les œufs. La consommation de lait et de produits laitiers pasteurisés est sécuritaire.

Recommandations supplémentaires pour les contacts avec la faune sauvage :

Signaler rapidement tout cas suspect et renforcer la surveillance active et passive des oiseaux sauvages et domestiques.
Si vous découvrez un ou des oiseaux morts, signalez-le rapidement au service téléphonique 1718 (en français) ou au 1719 (en allemand) SOS Environnement.
Si vous découvrez un ou des oiseaux malades, prenez contact avec un centre CREAVES (Centres de Revalidation des Espèces Animales Vivant à l'Etat Sauvage).
Lors de promenades :
- Ne touchez pas d'oiseaux sauvages malades ou morts sans gants et masque ;
- Tenez les chiens en laisse en présence de carcasses d'oiseaux ou d'oiseaux malades.
En cas d'exposition suspectée, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé. Informez-vous régulièrement sur les mises à jour et recommandations en vigueur dans notre région.